на главную

Грибная


Состав:

  • тесто для пиццы,
  • томатный соус (или готовый любой соус),
  • 1 луковица,
  • 150 г шампиньонов,
  • 250 г сыра Моцарелла,
  • 30 г твердого сыра,
  • 140 г копченой курицы,
  • 2 стручка маринованного перца,
  • итальянские травы (майоран, базилик, орегано)

Приготовление:


  1. Приготовьте тесто для пиццы и томатный соус (или возьмите готовый любой томатный соус).

  2. Тесто разделите на 2-4 части и тонко раскатайте. Выложите раскатанное тесто на пергаментную бумагу и намажьте поверхность теста соусом.

  3. Моцареллу нарежьте тонкими кольцами и выложите на соус. Сверху - нарезанные вдоль шампиньоны, репчатый лук полукольцами, кусочки курицы, измельченный перец. Пиццу с грибами сверху посыпьте твердым тертым на терке сыром и приправьте итальянскими травами.
  4. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте до готовности - около 10-15 минут.